９月のお菓子教室は、
今流行のエッグベネディクトを作ります！
舌を噛みそうな名前！
イングリッシュマフィンも手作りしますよ☆
もうひとつ、リクエストの多いポークリエットを作ります。
写真は後程アップしますね！
　 初心者の方でも楽しく参加していただけます！！ご予約をお待ちしています☆

お申込は、
　直接ご来店
　お電話０２９−８０４ー２０１０
　メール　rungis@jcom.home.ne.jp
　twitterのDM
お名前、電話番号、希望の日時をお伝えください☆

今月は
８月のお菓子教室は、アサイーボウルを作ります！
アサイーボウルって、皆様ご存知ですか？？

　まずは、アサイーというブルーベリーのような果実を使って スムージーを作ります。
　アサイーは、ポリフェノールがブルーベリーの18倍、鉄分はレバーの3倍で食物繊維やカルシウムも豊富！ この栄養価の高さから、スーパーフルーツとも呼ばれています。

　もうひとつ、 グラノーラも手作りします。
　スムージーとグラノーラとフルーツを盛り合わせていただきます。 今とても人気なアサイーボウルを、 是非手作りしてみましょう！！

　お土産は、 自宅でもすぐに作れるようにアサイーピュレとグラノーラです！
　 初心者の方でも楽しく参加していただけます！！ご予約をお待ちしています☆

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今月は
トロピカルなマンゴージュレとさっぱりとしたレアチーズムースのデザートです！
今回のレアチーズはゼラチンを使わない配合なのでお手軽でお勧めです☆

今回使用するデュラレクスのグラスは、
洗浄機ＯＫ、１００℃～－２５℃ＯＫ、電子レンジＯＫ、しかも割れにくい！！
可愛いだけじゃないかなり優秀なグラスです。お一人さま４個づつお持ち帰りいただけます。

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今月は
①　グレープフルーツのパイ　（15ｃｍ丸型）
②　チーズパイ　（焼き菓子）
を作ります！

初夏にぴったり、さわやかなグレープフルーツを
焼きこんだパイです。
もうひとつは同じパイ生地を使った焼き菓子で、
チーズパイも作ります。
両方とも自分で作ったものをお持ち帰りいただけます。
どうぞお楽しみに！！

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　今月はパンを作ります。さらにそのパンを使って、
①　塩味のフレンチトースト
②　甘いフレンチトースト
③　ラスク
を作ります！

塩味のフレンチトーストはお食事系です。パパッと作れてお洒落なランチなどにぴったり。
サンドイッチにしても絶品です！パンを焼いている間、マヨネーズとタルタルソースも手作りします。
甘いフレンチトーストはおやつ系です。
とっても美味しい自慢のレシピです。
両方ともオーブンで焼き上げます。
ラスクは手軽にフライパンで作ります。出来たて熱々が美味しい！
どうぞお楽しみに！！
　 初心者の方でも楽しく参加していただけます！！ご予約をお待ちしています☆

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　今月はランジスカフェで出しているキッシュを作っちゃいます！

　直径12ｃｍの背の高いキッシュです。☆

　オニオングラタンスープは美味しく早く作る方法をお伝えします☆きっと重宝する筈！
　
　初心者の方でも楽しく参加していただけます！！ご予約をお待ちしています☆

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　モンブランを作ります！

　土台はこれだけでも美味しいマロンケーキ！上に生クリームとマロンクリームを絞ります☆

　新しいお店でモンブランがあるとつい試したくなるお客様、是非ご自身で作った美味しいモンブランをお試しください☆
　
　初心者の方でも楽しく参加していただけます！！ご予約をお待ちしています☆

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　今回は１５ｃｍのホールのチーズケーキと型抜きクッキーも作ります！

　前回の教室ではクッキーはプレゼントだったのですが、今回は作ります！私の抜き型コレクションが役に立つときがやってまいりました（笑）好きな型を使って下さいね。お楽しみに！！

　１５ｃｍのホールケーキとクッキーをお持ち帰りいただけます。今回もお土産が充実。
　前回受講したお客様もよかったらどうぞいらして下さいね。初心者の方でも楽しく参加していただけます！！

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今月はランチでも大人気のピタパンのサンドイッチを作ります。
中身はチリコンカン！
デザートは夏らしくミントのグラニテです☆

ふわふわもっちりのピタパンが自宅でも簡単に作れます！中身は挽き肉とお豆をピリ辛く煮込んだチリコンカン！
ピタパンとの相性がバッチリです。デザートはミントのグラニテでクールダウン！

お申込は直接ご来店いただくか、お電話にて承ります！
エプロンをお忘れなく！

シュー生地が膨らまない悩みを解消します！
美味しいカスタードクリームの作り方もお伝えします。
かわいいお家型BOXにたくさん詰めてお持ち帰りです！

ニョッキは余ったシュー生地で作れます！ 驚くかも知れませんが、覚えておくととっても便利です♪

お申込は直接ご来店いただくか、お電話にて承ります！
エプロンをお忘れなく！

女子に人気のバーニャカウダを作ります！
アンチョビとにんにくのオイルソースを熱々にして、お野菜などにつけていただきます。
実はバーニャカウダソースは色々なお料理に使える万能ソースです！そのご紹介もお教室でさせていただきますね。

もうひとつは今流行りのホットケーキを作ります！
今回はまるでスポンジケーキの様なふんわりタイプのホットケーキです。盛り付けやトッピングのソースのご提案も致します。お楽しみに！

お申込は直接ご来店いただくか、お電話にて承ります！
エプロンをお忘れなく！

シュワシュワでしっとりのチーズケーキ！
子供から大人までみんなに愛されるお味です☆

底生地にジェノワーズ(スポンジ生地）を使うので、
ショートケーキのおさらいも出来ますよ！
もちろん初参加の方、初心者の方も大歓迎です！
みんなで作るので安心して参加できます！！

チーズケーキ15ｃｍ箱入りをお持ち帰りいただきます。
試食、お茶付きです!!

お申込は直接ご来店いただくか、お電話にて承ります！
エプロンをお忘れなく！

フランス料理を自分の家で食べよう！
　
1.チキンフリカッセ
2.フライパンで焼くチーズパン
3.ブランマンジェ

　チキンフリカッセはフランスの家庭料理です！
　チキンを柔らかくする裏ワザと、美味しく煮込むコツを教えます！
　チーズパンはフライパンで作ります！オーブンが無くてもお手軽に美味しく作れますよ！
　ブランマンジェはデザートで、お持ち帰り分も一緒に作ります！

お申込は直接ご来店いただくか、お電話にて承ります！
エプロンをお忘れなく！

TEL 029-804-2010